În ultimii ani, piața globală a gustărilor sănătoase a continuat să se extindă, iar-iaurtul uscat congelat, ca gustare cu produse lactate de ultimă generație-, a ocupat o cotă de piață tot mai mare în Europa, America și Asia de Sud-Est. Echipamentele tradiționale de uscare la temperatură înaltă-nu pot procesa ingredientele lactate, care sunt predispuse la deteriorare, denaturare și pierdere a gustului, limitând producția-la scară largă de produse din iaurt liofilizat-.
Echipamentele noastre special personalizate pentru iaurt congelat-uscat prin congelare adoptă tehnologia profesională de uscare cu vid-la temperatură joasă-, care vizează caracteristicile fizice ale materiilor prime lactate, cum ar fi denaturarea ușoară și cerințele ridicate de activitate. Echipamentul funcționează stabil într-un mediu de vid cu temperatură joasă-pe tot parcursul procesului, care poate bloca eficient probioticele active, proteinele și nutrienții acid lactic din iaurt, poate evita deteriorarea materiilor prime și deteriorarea nutrițională și poate asigura gustul și activitatea inițială a iaurtului liofilizat-finit.
Toate echipamentele de producție de iaurt liofilizat-au trecut de certificarea CE, îndeplinesc pe deplin standardele UE de siguranță mecanică și specificațiile de producție de peste mări. Echipamentul acceptă reglarea inteligentă a temperaturii și a presiunii, care se poate adapta la producția de iaurt solid, blocuri de iaurt, amestecuri de fructe de iaurt și alte produse diversificate. Linia de asamblare complet automată reduce intervenția manuală, îmbunătățește eficient eficiența producției și randamentul produsului și reduce costurile de producție pentru clienți.
În prezent, tot mai multe întreprinderi de prelucrare a lactatelor de peste mări și fabrici de gustări își modernizează echipamentele de producție. Bazându-se pe performanță stabilă, avantaje de-economisire a energiei și certificare CE standardizată, echipamentul nostru de iaurt liofilizat-a pătruns cu succes pe multe piețe de peste mări și a devenit echipamentul de bază pentru producătorii globali pentru a implementa linii de producție de produse lactate liofilizate-de ultimă generație.
